Vepřové maso se žampiony – tomu říkám mňamka. Vyzkoušejte snadný recept na toto lahodné masité jídlo.
Štítek: vepřové (Strana 3 z 3)
Giveč je balkánská záležitost, která má spousty variant. Dalo by se říci, že každá rodina ho vaří po svém způsobu a tohle je ten náš.
Další receptem do naší soutěže o nejlepší recept s vepřovým masem je kousek od Marie Tomšů, který se jmenuje kotlety z bavorského lesa s domácím spätzli. Pojďme si ho tedy představit blíže ;)
A tady je včera zmiňopvaný druhý recept od Romany Langerové z Brna – vepřová sekaná. Není nad to si udělat dobrou domácí sekanou, kde navíc víte, co jste si do ní dali, že?
Renata Langerová z Brna zvepřového masa vaří ráda – do soutěže poslala totiž hned dva recepty. Ten první se jmenuje vepřové misky s bambusovými výhonky a my si ho právě teď představíme.
Várku receptů, které přišly do soutěže o nejlepší recept z vepřového masa (a vyhovaly pravidlům), začínáme kotletou New York od Yvety Machové z Českých Budějovic.
Tématem této soutěže je vepřové maso. Doufám, že to udělá radost všem “masožroutům”, kteří si třeba říkají, že nejlepší zeleninou je šunka. Ano, soutěží se o nejlepší recept z vepřového masa! A protože Vánoce jsou téměř za dveřmi, tak je opět cenou pro autora či autorku vítězného receptu kuchařka Vánoce s Nigellou!
O pomalém pečení slýchávám v poslední době poměrně často od svých známých. Vychvalují si, jak pomalu upečené maso skvěle chutná a na jazyku se jen rozplývá. No řekněte, nechalo by vás to chladnými a netečnými? Jak jste asi uhodli, já jsem vábení pomalu pečeného masa podlehl a pro svůj první pokus jsem zvolil vepřový bůček. Tedy nic pro diatáře a doktorku Cajthamlovou ;) Výsledek byl ale skvostný a proto se o něj s vámi s potěšením podělím!
