Kalábrie je pěkně horká část Itálie a tak se musíte připravit na to, že tento recept na špagety s olivami váš jazýček nezchladí.

Ingredience:
500 g špaget
100 g černých oliv bez pecek ve slaném nálevu (nebo pečených v troubě)
4-5 stroužků česneku
1 feferonka
2 lžíce olivového oleje
svazek čerstvé listové petržele
sůl

Postup:
Olej zahřejeme na pánvi, přidáme nakrájené olivy, česnek a feferonku, necháme krátce osmahnout.

Mezitím uvaříme těstoviny ve větším množství osolené vody “al dente”.

Připravenou směs opatrně promícháme s vařenými slitými těstovinami a posypeme nasekanou petrželí.

Čtěte také:

  1. Krůtí špízy s křenovým dipem a ředkvičkami
  2. Zapékaná ryba
  3. Hovězí plátky s cuketovými nudlemi
  4. Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí
  5. Kuřecí salát s avokádem, rajčaty a vajíčkem