Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: itálie (strana 1 z 3)

Špagety s kozím sýrem a rukolou

Zelená rukola není jen tak obyčejná tráva. Ostatně to hlásá i jedna reklama. Jak ji lze připravit v kombinaci s těstovinami si ukážeme právě teď!

Celý článek

Špagety s citronem a parmazánem

Lehoučké těstoviny, po kterých vás zaručeně nebude tlačit bříško :-)

Celý článek

Saltimbocca

Pod tímto tajemným názvem se skrývá překvapivě lahodný teplý předkrm s parmskou šunkou a telecími řízky.

Celý článek

Brambory po římsku

Středozemní kuchyně se vyznačují odlišnou úpravou brambor, které slouží jako základ řady pokrmů. Brambory po římsku jsou typickým představitelem této, pro nás, netradiční úpravy. Dopřejte si tedy něco, co třeba ještě neznáte.

Celý článek

Těstoviny s brokolicovým pestem

Nečekaně výtečná variace na italskou klasickou kuchyni!

Celý článek

Nudle s boloňskou omáčkou

Pravé italské jídlo, dobré a všemi oblíbené – stálice mezi nudlovými pokrmy.

Celý článek

Postní špagety

Postní špagety jsou jednodušší a skromnější pokrm z italské kuchyně. Ale to neznamená, že byste ho neměli vyzkoušet. Jeho výhodou jistě bude to, že se nebudete cítit těžce.

Celý článek

Kalábrijské špagety

Kalábrie je pěkně horká část Itálie a tak se musíte připravit na to, že tento recept na špagety s olivami váš jazýček nezchladí.

Celý článek

Toskánský salát s rajčaty a chlebem

Rajská jablíčka jsou jedním z nejzdravějších jídel (mj. pomáhají předcházet potížím s prostatou) a kromě toho skvěle chutnají. Dnes si je upravíme do podoby toskánského salátu.

Celý článek

Festival del Gusto Italiano představí na Kampě italské delikatesy

del gusto italianoOd 4. – 7. června se náměstí Na Kampě v Praze stane dějištěm prvního ročníku Festivalu del Gusto Italiano, který nabídne milovníkům dobrého jídla jedinečný gurmánský zážitek. Prodejci a výrobci italských specialit představí tradiční italské pochoutky z mnoha regionů, jako například Toskánsko, Sardinie, Tyrolské Alpy a další. Každý den od 10:00 – 22:00 se Kampa promění v rušnou italskou čtvrť a návštěvníci se mohou těšit nejen na vybrané lahůdky, ale také na stylovou italskou hudbu, která celou akci doprovodí bohatým programem.

Celý článek

« Starší články

© 2022 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑