Bez drobného vykrajovaného cukroví se neobejdou žádné svátky ani oslavy. Díky vykrajovacím formám, kterých existuje nepřeberné množství, nemusíme být právě profesionální cukráři, abychom dokázali připravit oku lahodící dobroty na náš sváteční stůl.
Autor: Petr Slavík (Strana 119 z 132)
Flavour shaker je ideální pomocník do vaší kuchyně. Už jen jméno jeho vynálzce to potvrzuje. Je jím světoznámý kuchař, přímo kuchařské celebrity Jamie Oliver!
Dětské láhve, dudlíky a pomůcky pro přípravu mléka vyžadují svědomitou péči, aby se zabránilo množení bakterií. Novorozenci a kojenci jsou velmi náchylní k infekcím, a proto je nezbytné všechny tyto pomůcky pečlivě umývat, oplachovat a sterilizovat, abychom naše malé ochránily od zbytečných zdravotních potíží.
Konec roku je opět tady a s ní neodmyslitelně spjaté nakupování vánočních dárků. Nevíte co koupit svým blízkým a nechcete zbytečně utrácet peníze za nesmysly? Dárkem do kuchyně neurazíte ani hospodyňky, ani zručné muže. Připravili jsme pro vás několik tipů na nákup drobností, které se v kuchyni určitě neztratí.
Luštěniny i obilniny tvoří základní součást zdravého jídelníčku. Jsou si podobné vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, a také množstvím sacharidů důležitých pro dobrou fyzickou i psychickou kondici.
Dětí kolem nás je v posledních měsících a letech čím dál víc a to je moc dobře. S tím jak naši mrňouskové rostou je potřeba, abychom je postupně naučili jak pít z dětské lahvičky a časem se dostali i k pití z hrnečku. Pojďme se společně podívat na to, jaké typy kojeneckých lahviček, pítek a hrnečků jsou dnes k dispozici.
V Itálii prý 90% rodin vlastní alespoň jeden kávovar Bialetti. Faktem je, že tato firma vyrábí modely, které se staly ikonou designu a lahodné kávy.
Ovoce a zelenina tvoří základní složky naší výživy. Je třeba si uvědomit, že podstatnou část těchto potravin bychom měli konzumovat v syrovém stavu – tím dodáme tělu vitamíny a minerální látky, které se vařením zničí nebo vyplaví. Kupujeme je zásadně zralé, což platí obzvlášť pro ovoce, jehož některé druhy, jako třeba ananas nebo třešně, po předčasné sklizni nedozrávají.
Máte doma dítě, které se právě začíná učit samostatně jíst? Pak mu můžete zvládnutí této dovednosti usnadnit výběrem správného nádobí a příboru. V dnešní době nalezneme na trhu spoustu „vychytávek“. Stačí si vybrat…
Setkáváme se s nimi na obalech potravin. Kódy začínající písmenem E, pro které zlidověl název „éčka“. Jaké látky můžeme pod tímto názvem očekávat?
Při průmyslové velkovýrobě se do potravin přidávají látky, které prodlužují dobu jejich trvanlivosti, upravují a zvýrazňují jejich chuť a barvu. Tyto látky se nazývají přídatné látky, čili aditiva. Číselný kód E je kód, pod kterým je přídatná látka mezinárodně označována.
