Když se řekne makrobiotika, tak si každý představí jen zrníčka a klíčky. A jako změnu pak klíčky a zrníčka. To nezní moc lákavě, což? O tom, že ve skutečnosti není moje úvodní tvrzení tak úplně pravdou, vás přesvědčí kniha Makrobiotika pro každý den.
Rubrika: Časopisy a knihy o vaření (Strana 8 z 12)
Žádný učený z nebe nespadl a to se týká i vaření a jiných pokusů v kuchyni. Právě pro ty, kteří se chtějí něco naučit, něco nového se dozvědět a oborem jejich zájmu je vaření, je určena kniha Rychlokurs vaření.
Na český knižní trh míří další kuchařská kniha. Je zvláštní tím, že se zaměřuje na boj s velkým strašákem – rakovinou. Podle revoluční teorie RNDr. Coye (spoluautora knihy), hrají hlavní roli ve výskytu a šíření zhoubných rakovinových buněk látková výměna. Správnou výživou ji můžete změnit a zabránit tím v šíření nemoci. Kniha přináší více než 100 receptů na zdravé snídaně, obědy a večeře, sladké i pikantní pochoutky a dezerty, výživový plán na 4 týdny, něco o důležitosti pravidelného pohybu a jaké druhy sportu nejúčinněji pomáhají proti rakovině. Podívejme se spolu na ukázky z knihy.
V uplynulém týdnu jste mohli soutěžit o báječnou vánoční kuchařku Nigelly Lawson Vánoce s Nigellou. Chtěli byste vědět to, co naznačuje titulek? Tedy, ktěří tři soutěžící se mohou těšit na tuto kuchařku? Pak čtěte dále!
Před několika dny jsem psal o nejlepší vánoční kuchařce, která se objevila na letošním knižním trhu. Ano, mám na mysli Vánoce s Nigellou. A protože se Vánoce blíží, tak je nejvyšší čas si o knihu zasoutěžit! Konkrétně jsou v banku tři výtisky této báječné kuchařky! Chcete ji? Pak čtěte dále!
Nigella Lawson patří mezi anglické kuchařské celebrity. Není profesionální kuchařkou, ale o to víc dokáže své oblíbené jídla a recepty podat s vášní a s jistým erotickým nádechem (viz starší článek Nigella Lawson – sexy fenomén ve světě kuchyní a vaření). V minulých dnech jí vyšla její druhá kuchařka přeložená do češtiny. Příhodně se jí, vzhledem k nadcházejícímu konci roku, stala kniha Vánoce s Nigellou.
Jednou z kuchařských televizních show, která se vysílá v posledních týdnech je Na nože! se Zdeňkem Pohlreichem. Název tohoto pořadu, spolu se známou tváří šéfa poroty pak dal vzniknout sérii alb pro vášnivé kuchaře.
A máme tady další knuh z řady špalíček receptů. Tentokrát nebudeme vařit, protože se zaměříme na koktejly. Nejen ty obecně známé – tedy alkoholické, ale i nealkoholické a dokonce v knize od nakladatelství IKAR najdeme i sekci věnovanou fitness koktejlům. Tak pojďme otevřít stránky knihy a podívat se blíže na její obsah.
Láká vás japonská kuchyně? Chcete si vyzkoušet udělat suši doma? Ochutnat další japonské speciality, které jsou pro nás stále ještě zahaleny oparem exotiky? Tak spolu pojďme prolistovat knihu Suši bar – Jak chutná Japonsko.
S Nigellou Lawson se nesetkáváte na webu Nová kuchyně poprvé. Už jsem o ní psal – například v článku Nigella Lawson – sexy fenomén ve světě kuchyní a vaření. Tato Angličanka vnesla na televizní obrazovky interesantní přístup k vaření – rychlému, výtečnému a se (ve vší počestnosti) sexy přístupem. Díky ní vznikl anglický pojem “porno food” ;) Má na svém kontě i několik kuchařek a jedna z nich – Vánoce s Nigellou – za několik dní vyjde i v České republice.
