O pár dní po českém Svatomartinském vínu se k milovníkům vína dostává i slavnější bráška – francouzské a nesmírně populární Beaujolais Nouveau. Jeho první lahve se tradičně otevírají třetí čtvrtek v měsíci, což je letos právě dnes 19. listopadu.
Strana 142 z 163
Pražská Bio Zahrada pořádá pravidelné podzimní víkendové přednášky. Příští sobotu se tak můžete těšit na to, že se dozvíte něco o pohance a jáhlech.
První den uplynulého víkendu jsem strávil na zámku Loučeň, kde se potřetí konalo Svatomartinské posvícení. Program sliboval gastronomickou část, tak i třeba lampionový průvod nebo kejklíře či divadlo. Od Prahy je to do polabské obce Loučeň kousek, počasí se také vydařilo, takže jsem opravdu nemohl najít výmluvu, proč nejet a vyrazil jsem.
Servery s nabídkou obědových menu nejsou už ani u nás výjimkou a těší se velké popularitě. To je příklad třeba stránek Lunchtime.cz. A zrovna tyto stránky se mohou pochlubit nejširší nabídkou – přes 1000 podniků a 5000 obědových menu denně je už pořádná porce!
Chef Gurman patří mezi časopisy, které si každý měsíc najdou cestu k mé peněžence a já za něj těch pár korun rád dávám. Inspirace, trendy, gastro akce atd. Však to znáte. Tvoří to páteř každého úspěšného časopisu (nejen) o jídle ;) Ale tentokrát jsem našel zajímavost, která ne úplně funguje…
V letošním roce se uskuteční již čtvrtý ročník úspěšně nastartované soutěže Český kapr. Finále soutěže proběhne v Hotelu Zvíkov ve Zvíkovském Podhradí v sobotu 14. listopadu. Zatímco předchozí ročníky soutěže se nesly v duchu český kapr v moderní úpravě a kapr v evropské kuchyni, letošní ročník je zaměřen na úpravu kapra v asijské kuchyni.
11. listopadu je den, kdy slaví svátek všichni Martinové. A také vinaři, protože právě v tento den v 11 hodin dopoledne si mohou přiťuknout prvními sklenkami letošního vína. Tak velí tradice, která má svůj původ již v dobách vlády císaře Josefa II.
Na poslední chvíli se mi dostala do rukou pozvánka na přednášku o vaření s tématem rýže a bulgur, kteru pořádá pražská Bio Zahrada. Pokud máte v sobotu 14. listopadu čas (a ještě zbyla volná místa), pak neváhejte.
Dnešní příspěvek je tak trochu na lehkou notu ;) Před pár dny jsem zde psal o speciálním Windows 7 Whopperu, který je k dostání jen v Japonsku – viz článek “Burger King boduje s Windows 7 burgerem – 7 plátků masa!“. Článek obsahoval video zachycující tuto monstrózní věc. A dnes tu máme další dvě videa “pokusných králíků”, kteří se pokoušeli do sebe dostat téměř 800g masa na posezení!
V několika předchozích týdnech jste na stránkách Nové kuchyně mohli hlasovat v anketě, jejíž otázka zněla: “Jste pro úplné povolení kouření v restauracích?” Jak dopadly její výsledky? Chcete to opravdu vědět? Pak čtěte dále!
