Varianta ze Středomoří: jehněčí maso, šalvěj a provensálské koření dávají nákypu zcela novou tvář.
Strana 25 z 126
I vy se snažíte chovat k životnímu prostředí šetrně a vyhýbat se zbytečné chemii a to nejen v kuchyni? Připravili jsme pro vás malý výběr osvědčených produktů, které si nás získaly pro svoji netoxicitu a šetrnost k našemu zdraví i domácnosti. Ono je prostě prima, když je nádobí nejen dobře umyté, ale i s pocitem toho, že do odpadu člověk nevypouští chemii a nebo, že si kuchyni uklidí za pomoci účinného přírodního čistícího prostředku. A pro ty, kteří neradi uklízí, máme připravené tipy na první opakovatelně použitelný kelímek na kávu nebo čaj či designově skvostný svačinový box z recyklovaného bambusu.
Šunkový salát s křenem chuťově nahradí klasickou a oblíbenou šunkovou rolku s křenovou šlehačkou, která je kaloricky dost bohatá.
Mexická rýže je skvělá příloha, ale výborná je i jako samostatné jídlo. Zachutná snad každému. Nevěříte? Zkuste to!
Pomazánka pro ty, kteří se nebojí ani čerta ;) Nebo pro ty, kteří chtějí spálit všechno špatné, co je v nich ;)
Kefírové lívance? Už jste je ochutnali? Jde o zajímavou variantu oblíbené pochoutky.
Langoš patří mezi lahůdky v sortimentu rychlého občerstvení. Ale není nad to si ho připravit v klidu domova.
Tento recept na jemný krémový dezert se výborně hodí na zakončení slavnostního menu pro hosty.
Pro zastánce zdravé výživy a sójových výrobků zde dnes máme sójovou kaši.
Původní Biokuchařka Hanky Zemanové vyšla poprvé v roce 2005 a hned rok na to získala titul Nejlepší kuchařská kniha roku 2006. Od té doby se stala bestsellerem mezi zdravými kuchařkami. Hanka při psaní Nové biokuchařky vycházela z toho, že informací o výživě je dnes příliš mnoho a navíc si často protiřečí. Proto pozvala do knihy 5 lékařek, které se zabývají celostní medicínou, spolupracovala s odborníky na nové vědecké výzkumy – v celé knize se tak prolíná pohled tradičních lékařských systémů, moderních vědeckých výzkumů i zjednodušený a pro běžný život praktický pohled zdravého selského rozumu.
