Tip na studenou bramborovou rychlovku.

Ingredience:
750 g brambor
200 g plísňového sýra
50 g cibule
125 g bílého jogurtu
1 lžíce hořčice
mletý pepř
sůl

Postup:
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, přidáme vidličkou rozdrobený sýr, jemně nakrájenou cibuli, jogurt, sůl, hořčici a pepř. Vše promícháme a dáme do chladu.

Čtěte také:

  1. Bramborová kaše s mrkví a hráškem
  2. Španělské brambory
  3. Brambory s růžičkovou kapustou a vepřovým masem
  4. Domácí bramborák
  5. Gratinované brambory Dauphine