Bulharská kuchyně je zvláštní kombinací středoevropských, východoevropských, balkánských, tureckých a řeckých vlivů. Všeobecně je považována za jednu z nejzdravějších kuchyní v Evropě. Příčinou jsou nejen používané suroviny, ale i jejich úprava. Pokrmy jsou lehké, připravované šetrně na slunečnicovém oleji. Bulharská národní jídla obsahují velké množství zeleniny a vařené nebo grilované maso, zejména ryby a kuřata. Jídlo je v Bulharsku levnější než u nás.
Štítek: výlet
Vyhledávání
Nejnovější články
- Tradiční Francouzský trh se vrací na pražskou Kampu
- Těstovinový salát s pikantním dresinkem
- Olivový olej: Kapka středomořského slunce ve vaší kuchyni
- Krůtí špízy s křenovým dipem a ředkvičkami
- Kuřecí pečené stehno s pečenými paprikami a fazolemi
- Hovězí plátky s cuketovými nudlemi
- Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí
- Kuřecí salát s avokádem, rajčaty a vajíčkem
- Tradiční Francouzský trh se nově představí v zahradách Trojského zámku
- Velikonoční beránek