Konzumovat vegetariánskou stravu nejméně jednou týdně se rozhodli obyvatelé belgického města Gent. Podle internetových stránek BBC News si tak zajistili světový primát.
Od tohoto května je v Gentu zaveden pravidelný den bez masa, kdy si budou městští radní a státní úředníci objednávat pouze vegetariánská jídla. Město tím hodlá upozornit na neblahé účinky chovu dobytka na životní prostředí. Toto odvětví podle OSN vyprodukuje téměř 20% celosvětových emisí skleníkových plynů.
Celou akci propaguje plakát zobrazující námořníka veslujícího na velikém lilku. Stranou nezůstanou ani místní děti, které se k zeleninovému tažení připojí ve školách od září svým vlastním bezmasým dnem.
Gentské úřady si od tohoto kroku slibují zmenšení ekologické stopy města a také snížení obezity místních obyvatel. V tisku je nyní asi 90 000 takzvaných “vegetariánských pouličních map,” které mají pomoci lidem vyhledat ve městě bezmasé restaurace.
Že by inspirace pro některé z českých měst?
Napsat komentář