Vitamínů není téměř nikdy dost – a tento salát jich nabízí nepřeberné množství. Přidejme k tomu trochu netradiční kombinaci surovin a máme se na co těšit.

Ingredience:
400 g čínského zelí
1 kyselá okurka
1 cibule
2 větší jablka
1 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli

Postup:
Zelí nakrouháme na drobné nudličky, ostatní zeleninu a oloupaná jablka bez jádřince nakrájíme na drobné kousky.

Připravíme zálivku z oleje, octa, cukru, soli a vody. Salát jí zalijeme a podáváme vychlazený.

Čtěte také:

  1. Jablečný salát
  2. Vepřové kotlety s celerovo-jablečnou omáčkou
  3. Celerovo-jablečný salát
  4. Jablečný ocet
  5. Karamelová jablka