Pavla Maurera můžete znát jakožto autora bible Mauerůr výběr Grand restaurant nebo jako organizátora Prague Food Festivalu. Jenže ten bude až za pár měsíců a tak v mezičase vznikl nový gastronomický festival - Grand restaurant festival. Ten se koná již od 15. ledna a potrvá do 15. února 2010.
Celý článek »
Již dnes startuje druhý ročník festivalu Prague Wine Week. Celý týden až do 24. ledna 2010 můžete ve vybraných pražských restauracích a barech nechat své chuťové pohárky poznávat a degustovat nejrůznější vína či speciální menu kombinované s nejlepšími víny. Prahu poctí svoji návštěvou také řada prestižních vinařů, kteří zde představí svá vína.
Celý článek »
Máte rádi kančí maso? Pak byste si neměli nechat uniknout Dny kančích specialit, které se konají 10. a 11. prosince v Pivovarské restauraci Top Hotelu Praha. A cestou tam si klidně můžete přemítat nad odpovědí z titulku, kterou si položilo i osazenstvo v kultovním filmu Slavnosti sněženek.
Celý článek »
Včera jsem měl možnost pobýt přes den ve Vídni a to byla příležitost navštívit vyhlášené vídeňské vánoční trhy. Byl jsem ve Vídni v tuto dobu poprvé, takže jsem byl zvědavý. Hodně jsem toho o těchto trzích už slyšel a tak jsem to chtěl vyzkoušet na vlastní kůži. Kromě spousty stánků s nejrůznějším sortimentem vztahujícím se k Vánocům, si na své přišel i mlsný jazýček.
Celý článek »
Pražská Bio Zahrada pořádá pravidelné podzimní víkendové přednášky. Příští sobotu se tak můžete těšit na to, že se dozvíte něco o pohance a jáhlech.
Celý článek »
První den uplynulého víkendu jsem strávil na zámku Loučeň, kde se potřetí konalo Svatomartinské posvícení. Program sliboval gastronomickou část, tak i třeba lampionový průvod nebo kejklíře či divadlo. Od Prahy je to do polabské obce Loučeň kousek, počasí se také vydařilo, takže jsem opravdu nemohl najít výmluvu, proč nejet a vyrazil jsem.
Celý článek »
V letošním roce se uskuteční již čtvrtý ročník úspěšně nastartované soutěže Český kapr. Finále soutěže proběhne v Hotelu Zvíkov ve Zvíkovském Podhradí v sobotu 14. listopadu. Zatímco předchozí ročníky soutěže se nesly v duchu český kapr v moderní úpravě a kapr v evropské kuchyni, letošní ročník je zaměřen na úpravu kapra v asijské kuchyni.
Celý článek »
Nedávno jsem si koupil plechovku pivečka, abych po večeři trochu zahnal žízeň. Volba padla na zelenou krásku s logem Staropramen. Až doma jsem zjistil, že je současně i vstupenkou do reklamní hry o zájezd na Oktober fest - největší světovou pivní přehlídku.
Celý článek »
Budete se mezi 10. a 14. červnem pohybovat v Anglii? Třeba byste rádi zavítali na festival s názvem BBC Summer Good Food Show, který se tou dobou koná v Birminghamu. Tato gastronomická akce nabídne návštěvníkům skvělou inspiraci pro fantastická letní rodinná jídla a nebo sezónní párty. A to vše za účasti kuchařských celebrit!
Celý článek »
Přestavte si, že sedíte v rozkvetlém parku, po levé ruce máte nejatraktivnější dominantu Prahy – staletý Karlův most a přímo před vámi se rozprostírá Pražský hrad. Posloucháte šplouchaní vody a pozorujete vyhlídkové lodě na Vltavě. K této romantické idylce si ještě přidejte 30 nejlepších restaurací této země podle publikace Maurerův výběr Grand restaurant, které budou rozmístěny na vodě i na souši. Prague Food Festival 2009 bude probíhat od 29. do 31. května 2009 (od 12 do 22h) v samém centru Prahy. Přijďte ochutnat nejlepší gastronomii „Mezi mosty“.
Celý článek »