Pruhovaný a ušatý dezert z ricotty
Tento recept se hodí pro chvíle, kdy potřebujete rychle vyrobit dezert například pro neohlášenou návštěvu. Nebo třeba pro děti, kterým může úsměv na tváři vyloudit výsledná “ušatá” podoba ;)
Cheesecake z ricotty
Cheesecake neboli tvarohový koláč. Ale tentokrát je místo tvarohu použitá ricotta, což dělá celý koláč mnohem lehčí a stravitelnější než jeho originální americkou verzi. Ale i tak je pořádně sytý. Takže počítejte s tím, že vám chvíli vydrží. Což ale vůbec nevadí, protože chlazený z lednice je lahůdkový!
Zeleninová polévka alá Minestrone
Bez ostychu se přiznávám, že k této polévce mě inspiroval Ital v kuchyni a jeho příprava Minestrone. Vzal jsem zeleninu, co dům aktuálně dal a výsledek stál za to.
Perníčky se skořicovým medem
Perníčky patří mezi oblíbené prosincové cukroví. Základ je ve většině receptů stejný a tak jsem se rozhodl perníčky trochu ozvlášnit tím, že do nich přidám i něco méně obvyklého. Ano, jde řeč o tom medu ochuceném skořicí, co zmiňuji v nadpisu. A výsledek? Lahůdka!
Jednoduchý losos s těstovinami
Ano a je to tady. Vše je jednou poprvé a dnes je poprvé to, že zde poodhalím dveře do toho, co a jak vařím já. Neříkám, že půjde vždy o originální recepty, u mně je hlavní, aby mi jídlo chutnalo a nedělal jsem ho tři hodiny :) Ale dost řečí. Pokud máte chuť na lososa s těstovinami, čtěte dále ;)
Nejnovější články
-
Brunch a bufet - snídaně, svačinky a malé obědy nejen pro hosty
-
Pruhovaný a ušatý dezert z ricotty
-
Buďte in – pořiďte si cestovní termohrnek na kávu
-
Chléb z domácí pekárny - jak na něj poradí nová kniha
-
Knihy + DVD Bravo šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni vyhrávají…
-
Březnový Chef Gurmán dorazil na stánky
Anketa
Loading ...
