Z toho pokrmu na nás dýchne exotika arabského světa. A pokud ještě navíc patříte mezi milovníky mletého masa, pak vás čekají pravé orgie.

Ingredience:
400 g mletého masa
1 cibule
sůl
pepř
1 šálek rýže
rajčata
sýr
kořenící směs nebo bujon

Postup:
Na větší pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a opékáme.

Šálek rýže promyjeme horkou vodou, dáme do kastrolu, zalijeme dvěma šálky horké vody, dochutíme kořenící směsí (nebo bujonem) a osolíme. Vaříme 10 minut, pak přimícháme k masu a krátce zapečeme.

Líbí se vám článek? Podělte se o něj s vašimi přáteli!