Jak si připravit báječné jídlo ve velmi úsporných podmínkách? Existuje něco, co nahradí klasickou troubu i sporák? Něco, co umožní připravit skělé jídlo i malé kuchyni bez všech možných spotřebičů? K čemu není potřeba plyn a stačí pouze zásuvka? Ano je to pečící mísa zvaná remoska.
Rubrika: Spotřebiče (Strana 5 z 7)
Kuchyňský robot patří mezi nejoblíbenější a nejpoužívanější malé kuchyňské spotřebiče. S jeho pomocí snadno připravíte velké množství pokrmů. Pokud hodně a často vaříte, pak by tento užitečný přístroj neměl chybět ve vaší domácnosti.
Je k neuvěření, že ještě před takovými deseti lety jsme překapávač častěji mohli vidět v amerických filmech než v české domácnosti. U nás se obvykle vařil „turek“. A ejhle, dnes tuhle mašinku na filtrovanou kávu najdeme skoro všude. I když se zdá, že od překapávané kávy pomalu přecházíme k espresu, mnozí si nedokážeme ráno bez hrnku té naší kávičky představit a překapávače se stále užívají a kupují.
Otázku jak připravit něco teplého na zub řeší hospodyně už od nepaměti. Pravěkou potřebu udržování ohně jsme nyní vyměnili za jinou – umět si co nejlépe vybrat troubu do kuchyně. Následující článek se zaměřuje na výhody trouby horkovzdušné, cenová rozpětí, i na to, čeho bychom měli při nákupu dbát.
Pití kávy dnes tak rozšířeno, že se stalo oblíbeným rituálem mnoha z nás a může být i chvílí, kdy si rádi uděláme čas na lahodný šálek horké povzbuzující kávy. Pro docílení opravdu dobré chuti kávy a vychutnání si oblíbené chvilky je nejvhodnější kávová zrna pomlít těsně před použitím, jelikož mletí otvírá buňky zrnek, uvolňuje éterické oleje a plyny. Proto existují také kafemlýnky (či kávomlýnky), pomocí nichž si můžeme kávová zrna pomlít a připravit si lahodnou kávu.
Moderní kuchyně se dnes zpravidla vybavují vestavěnými spotřebiči, které lépe zapadají do celkového rázu interiéru kuchyně a také zpravidla poskytují vyšší uživatelský komfort. Před rozhodnutím, zda si pořídíme sklokeramický sporák se musíme podřídit několika věcem. Nejprve to bude cena a značka, potom se zaměříme jestli je výhodnější jen horní plocha či celý sporák.
Taková „pračlověčice“ to měla jednoduché. V ohništi rozfoukala z uhlíků plamen, přihodila na něj nějakou tu suchou větev a na jinou napíchla mamutí maso. Zavěsila syrovou krmi nad oheň a potom už stačilo masem sem tam pootočit a na oheň občas přiložit. To dnešní hospodyňka má možností mnohem víc. Chce-li si do kuchyně pořídit nový sporák, je třeba, aby se rozhodla, jestli zakoupí elektrický nebo raději plynový a v neposlední řadě se nabízí také možnost osadit místo sporáku sklokeramickou desku. Každé řešení má své výhody a také nevýhody. Ty je zapotřebí v první řadě dobře znát a pak zvážit, jaké řešení je to nejoptimálnější.
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Proto by jí člověk měl věnovat patřičnou přípravu a ne za chodu do práce konzumovat bagetu z automatu. Do svědomí nikomu sahat nechci, ale ráda vám dám návod jak svůj den rozjet na plné obrátky.
Jak všichni dobře víme, lednice je obvykle první spotřebič, který si do kuchyně pořizujeme. Bez ní by snad ani kuchyně nebyla kuchyní. Recept na to, zda si koupit samostatnou chladničku a k ní mrazák, nebo kombinaci chladničky a mrazničky, však neexistuje. Záleží nejen na počtu členů rodiny, ale i na jejích stravovacích zvyklostech. Výběr je zcela individuální. Jinou lednici si pořídí člověk žijící sám, jinou rodina, která dělá každý týden velký nákup a jinou rodina, která má zahradu a schovává si přes rok vypěstovanou zeleninu.
Pečení je klasikou české kuchyně. A k pečení potřebujete většinou troubu, že? Přemýšlíte o tom, že vaši starou troubu vyměníte za modernější typ? Nebo chcete koupit vaši první troubu v životě? Zkusíme vám poradit, na co byste neměli zapomenout, abyste později zbytečně nelitovali.
