Váš portál do světa gastronomie

Štítek: elektrický

Elektrické nože

Elektrický nůžŽe slyšíte poprvé o tomto kuchyňském pomocníku? Myslíte si, že nemá šanci zvládnout toho více než vy s dobře nabroušeným nožem? V následujícím článku vás přesvědčíme, že elektrický nůž není v kuchyni zbytečností!

Vlastnictví elektrického nože nám umožní nejen řezat bezproblémově, pohodlně a rychle veškeré v domácnosti běžně dostupné potraviny, zároveň ale také mnohem více. Za největší výhodu elektrického nože bývá uváděno, že zvládne přeříznout i hluboce zmrazené potraviny jako jsou ryby, ovoce, pizza nebo maso. Zároveň ale na elektrickém noži ceníme možnost přeříznout jakýkoli kus masa se sebe silnější kostí.

Pokračovat ve čtení

Jak správně vybrat sporák

Taková „pračlověčice“ to měla jednoduché. V ohništi rozfoukala z uhlíků plamen, přihodila na něj nějakou tu suchou větev a na jinou napíchla mamutí maso. Zavěsila syrovou krmi nad oheň a potom už stačilo masem sem tam pootočit a na oheň občas přiložit. To dnešní hospodyňka má možností mnohem víc. Chce-li si do kuchyně pořídit nový sporák, je třeba, aby se rozhodla, jestli zakoupí elektrický nebo raději plynový a v neposlední řadě se nabízí také možnost osadit místo sporáku sklokeramickou desku. Každé řešení má své výhody a také nevýhody. Ty je zapotřebí v první řadě dobře znát a pak zvážit, jaké řešení je to nejoptimálnější.

Pokračovat ve čtení

© 2024 Nová kuchyně

Šablonu vytvořil Anders NorenNahoru ↑