Enchiladas se obvykle připravují s kukuřičnými tortillami, ale v severním Mexiku se někdy používají tortilly pšeničné.
Štítek: enchiladas
Enchiladas, tedy palačinky, plněné nejrůznějšími náplněmi se stávají čím dál populárnější. A taky pro to je důvod – jsou opravdu mňam! Dnes je naplníme vynikajícím fazolovým krémem. A pozor – bude to trochu pálit!