Puding z prášku zná každý. Ale kdo by ho jedl? Zkusili jste si již někdy uvařit puding jen tak? Bez prášku? Dnes k tomu máte příležitost.
Ingredience:
350 g plnotučného mléka
200 g Nutelly
200 g smetany ke šlehání
6 g plátkové želatiny
Postup:
Želatinu namočte na 10 minut do studené vody. Poté ji vymačkejte.
Mléko zahřejte na 70-80°C, přidejte želatinu a pečlivě míchejte.
Za stálého míchání přidejte Nutellu.
Přidejte smetanu, rozdělte do pohárů, vychlaďte v lednici nejméně 2-3 hodiny a podávejte.
Napsat komentář