Krémová mléčná rýže je jednoduchý, zdravý a výživný dezert či snídaně, která využívá plnotučné mléko pro bohatou chuť a příjemnou krémovost. Připravená z dostupných českých surovin, skvěle zasytí a lze ji doplnit čerstvým ovocem podle sezóny.
Ingredience:
Mléko plnotučné 500 ml
Rýže kulatozrnná 150 g
Med 2 lžíce
Vanilkový lusk 1 kus
Špetka soli
Čerstvé ovoce dle chuti 150 g
Postup:
Do hrnce nalijte plnotučné mléko, přidejte špetku soli a vanilkový lusk podélně rozříznutý a seškrábnutými semínky.
Přisypte propláchnutou kulatozrnnou rýži a na mírném plameni vařte, dokud rýže nezměkne a směs nezhoustne. Pravidelně míchejte, aby se rýže nepřipálila.
Když je rýže krémová a hotová, stáhněte ji z ohně a vmíchejte med.
Podávejte teplé nebo studené, doplněné čerstvým ovocem dle výběru.
Napsat komentář