Váš portál do světa gastronomie

Autor: Petr Slavík (Strana 114 z 132)

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Maroko – orient na dosah

MarokoMarocká kuchyně je jednou z orientálních kombinací chutí a vůní, které na první pohled středoevropana působí trochu exoticky. Při ochutnání však zjistíte, že Maroko je zemí vybraných chutí, nečekaných kombinací koření a výborných pokrmů, které potěší každého milovníka masa i vegetariána. Na tuto kuchyni působil jak arabský a berberský vliv tak i andalúzké a židovské tradice a tím pádem vznikla kuchyně chuťově vynikající i patřičně pestrá.

Pokračovat ve čtení

Fair trade káva v maloobchodech Tesco

TescoMaloobchodní řetězec Tesco se od 24. června řadí mezi průkopníky prodeje Fair trade produktů v české maloobchodní síti. Mezi prvními v ČR byly prodejny Marks & Spencer, které následovaly sítě prodejen dm drogerie, Brněnka a Globus. Prvními produkty Fair trade, které Tesco nabízí ve vybraných prodejnách, jsou dva druhy kávy, které do České republiky dováží společnost Fairově, s.r.o.

Pokračovat ve čtení

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Vietnam a jeho zdravá kuchyně

Vietnamská kuchyně je méně známá, přesto určitě stojí za to ji vyzkoušet. Tuto kuchyni ovlivnila částečně francouzská kuchyně a kombinace francouzského a asijského vaření dělá z vietnamské kuchyně skutečný kulinářský skvost. Vietnamská kuchyně je mimořádně zdravá, protože většina zeleniny a ovoce v pokrmech je v syrovém stavu a zachovává si veškeré svoje hodnoty a dodává jídlu jedinečnou chuť. Vietnamská kuchyně Vás zaujme okamžitě, kombinuje v sobě až neuvěřitelné chutě – sladké, pálivé a kyselé dohromady, přičemž výsledkem je vždy lahodný pokrm.

Pokračovat ve čtení

Jak je těžké po ránu sehnat limetky na daiquiri. I v Praze.

Občas se najde příležitost, kterou je potřeba oslavit v kolektivu kolegů a přilehlých zaměstnanců. K této události, ke které jinak dochází, řečeno ústy klasika, maximálně jednou za deset let, došlo před pár dny. Slovo dalo slovo a již v předvečer akce se rozdělily úlohy. Někdo dostal bojový úkol přinést pití, někdo měl obstarat v dusné Praze led a někdo měl přinést limetky. Ano, tímto šťastlivcem jsem byl já.

Pokračovat ve čtení

« Starší příspěvky Novější příspěvky »

© 2026 Nová kuchyně

Šablonu vytvořil Anders NorenNahoru ↑