Tato polévka vznikla tak trochu náhodou. Zůstaly mi po předchozím vaření nějaké zbytky a tak jsem si říkal, že bych je mohl zkusit zužitkovat v polévce, která vychází z přípravy známé italské polévky minestrone. A výsledek předčil očekávání!
Štítek: minestrone
Bez ostychu se přiznávám, že k této polévce mě inspiroval Ital v kuchyni a jeho příprava Minestrone. Vzal jsem zeleninu, co dům aktuálně dal a výsledek stál za to.