Pod tímto pro někoho strašidelným názvem se skrývá velice jednoduchá a přitom chutná verze těstovin v Itálii známá pod názvem Spaghetti con aglio.
Štítek: těstoviny (Strana 3 z 4)
Pravé italské jídlo, dobré a všemi oblíbené – stálice mezi nudlovými pokrmy.
Těstoviny se smaží především v asijské kuchyni. Dnes vám představíme smažené zeleninové nudle, k teré s trochou thajského kari chutnají velmi exoticky.
Postní špagety jsou jednodušší a skromnější pokrm z italské kuchyně. Ale to neznamená, že byste ho neměli vyzkoušet. Jeho výhodou jistě bude to, že se nebudete cítit těžce.
Předností tohoto všeobecně oblíbeného jídla je to, že je hodnotné a dá se snadno připravit jako křupavý nákyp.
Pokračovat ve čtení
Kalábrie je pěkně horká část Itálie a tak se musíte připravit na to, že tento recept na špagety s olivami váš jazýček nezchladí.
Základem tohoto receptu na těstovinový salát jsou kromě těstovin žampiony, brokolice a kapie. A teď již vzhůru na výlet do slunného Španělska!
Jedním z jídel, kde si vychutnám (aspoň pro mě) neobvyklé sýry jsou těstoviny. V dnešním receptu se dostane na švýcarský sýr Tete de Moine. Jeho kombinace s brokolicí a farfalemi (jak se to vlastně skloňuje, skloňuje-li se to vůbec?) je omračující!
Dnešní recept je z kategorie jednoduchých (ehm, to tu bývá většinou) a rychlých (to tu také většinou bývá). Ale přesto jsou tyto těstoviny jiné. Že by to bylo brusinkami? Nebo snad vermutem? Vyzkoušejte sami a napište mi do komentářů :)
Výborné penne (trubičky) se šunkou a smetanou.