Nová kuchyně

váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Entries Tagged as 'Časopisy a knihy o vaření'

Knihy Smart Pressu opět ve finální nominaci Gourmand Cookbook Awards

May 9th, 2017 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Soutěž Gourmand Cookbook Awards je v oboru gastronomie srovnatelná s udílením Oscarů na poli filmovém. Tato prestižní mezinárodní soutěž věnovaná dobrému jídlu, pití a všemu, co s ním souvisí, byla založena v roce 1995 a od té doby se jí ročně účastní tisíce kuchařských knih, projektů a autorů až z 205 zemí. Do nejužšího výběru v rámci specializovaných kategorií ale postupují […]

[Read more →]

Tags: ·

La Buchta – Cesta z jednoho těsta

November 10th, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Trio autorů společně s Jitkou Rákosníkovou, překladatelkou a spisovatelkou kulinárních knih, stojí za kuchařskou knihou La Buchta, která vyšla dne 17. října 2016. Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů. Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků […]

[Read more →]

Tags: ····

Nová biokuchařka Hanky Zemanové

October 17th, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Již v roce 2005 Hanka Zemanová, známá propagátorka biopotravin, dokázala, že zdravé jídlo může dobře vypadat i chutnat. Její knižní prvotina Biokuchařka Hanky Zemanové se záhy stala nejprodávanější kuchařkou o zdravé výživě. Dočkala se dvou nových vydání, z nichž každé bylo dvakrát dotiskováno.

[Read more →]

Tags: ·····

Creme brulée a panna cotta – svěží i hřejivé

September 6th, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Ať již preferujete creme brulée, dezert, který celosvětově proslavil film Amélie z Montmartru, nebo jemnou smetanovou panna cottu, tato kniha s více než 50 recepty vám přináší mnoho slaných i sladkých variací pro přípravu rafinovaného dezertu či slaného pohoštění. A slibuji, že všechny recepty budou mít jedno společné – budou se rozplývat na jazyku.

[Read more →]

Tags:

Napečeno bez pečení

August 28th, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Potřebujete rychle vytvořit výborný a efektní dezert, ale nechce se vám zapínat troubu? Tato kuchařka plná inspirace vám pomůže vybrat si z nepřeberného množství variant. Láká vás čokoládový, pudinkový či svěže ovocný zákusek? S pomocí surovin, které máte běžně doma, napečete lehce i bez pečení a ohromíte své okolí.

[Read more →]

Tags: ··

Česká kuchařka ve světě opět vítězí

June 2nd, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Na soutěži kuchařských knih v čínském Yantai 29. května 2016 vyhlásili vítěze za rok 2015. Slavnostního předání cen v rámci mezinárodní soutěže Gourmand World Cookbook Awards se zúčastnily i české autorky; Jana Vlková se svou knihou Květinová kuchařka a Denisa Bartošová s knihou Láskominy.

[Read more →]

Tags: ··

Chystá se Notes Květinové kuchařky

January 31st, 2016 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Vlastníte kuchařku s názvem Květinová kuchařka – Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení? Pak vám doporučuji, abyste se těšili i na její doplněk a to “Notes Květinové kuchařky”, který se na pulty prodejen dostane 18. února! Jedná se o nezbytný doplněk – notes zahrnuje prostor pro vaše poznámky i kalendárium, které je přehledně rozděleno do čtyř […]

[Read more →]

Tags: ··

Láskominy Denisy Bartošové

November 6th, 2015 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Tentokrát nezačneme nijak poeticky, začneme totiž vysvětlením: Co jsou to vlastně ty Láskominy naší Denisy? „Láskominy jsou všechno, co milujete! Je to jediný výraz, který v sobě skrývá obsah nové knihy. Zahrnuje tak všechno, co ráda dělám – tedy tvoření, vaření a vymýšlení.“ Říká o novém názvu knihy sama Denisa. Láskominy jsou i pro nás knihou […]

[Read more →]

Tags: ··

Nahlédněte s Kuchařkou první republiky do dobových kuchyní obyčejných lidí i filmových hvězd!

August 22nd, 2015 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Autorky Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková mají tak velkou sbírku starých kuchařek a rodinných receptů, že se rozhodly napsat knihu, která by nás alespoň částečně seznámila s bohatstvím naší tradiční kuchyně, která dosáhla své vrcholné formy právě v období 1. republiky. Byla výsledkem spojení celé řady příznivých vlivů, především solidní domácí a lidové kuchyně s vlivy, které […]

[Read more →]

Tags: ··

Levně a chutně vaříme s Novou

May 14th, 2015 · No Comments · Časopisy a knihy o vaření

Levně a chutně vaříme s TV Nova už od podzimu roku 2013. Za tu dobu jsme uvařili a upekli stovky pokrmů. Obrovský úspěch prvního dílu kuchařky s názvem Vaříme s Láďou Hruškou dokázal, že koncept levného a chutného vaření je současným fenoménem. Počet prodaných výtisků se vyšplhal na rekordních téměř 400 000 kuchařek, a to […]

[Read more →]

Tags: ···

TOPlist