Chystáte párty nebo očekáváte běžnou návštěvu? Každému z nás se v té chvíli honí hlavou myšlenky na to, co zajímavého a přitom chutného hostům nabídnout k zakousnutí. Právě pro takové chvíle se může hodit kuchařka s názvem “Brunch a bufet - snídaně, svačinky a malé obědy nejen pro hosty”. Pojďme do ní společně nahlédnout.
Celý článek »
Domácí pekárny a domácí výroba chleba zažívá u nás obrovský boom. Neboli rozvoj hezky česky ;) Domácí pekárnu si člověk už nějak vybere, ale kde vzít recepty na dobrý domácí chléb? S řešením této otázky přichází kniha “Chléb z domácí pekárny“, kterou vydává nakladatelství IKAR.
Celý článek »
V uplynulých sedmi dnech jste měli možnost soutěžit o tři výtisky kuchařky s DVD Bravo šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni. O půlnoci ze soboty na neděli soutěž skončila. 3 výherci jsou známí a pokud vás zajímá, zda jste mezi nimi, tak čtěte dále!
Celý článek »
Pravidelně kupuji dva časopisy o vaření a jídle, které stojí za to číst. Jedním z nich je Apetit a tím druhým Chef Gurmán, který se v poslední době posunul na první místo mého pomyslného žebříčku. Rozhodl jsem se, že vám zde zkusím každý představit o čem je právě aktuální číslo obou měsíčníků. A jako první začínáme s Chef Grumánem na březen 2010.
Celý článek »
Dostala se mi do ruky kuchařka, která popisuje dráhu českého prvorepublikového kuchaře Jaromíra Trejbala z Prahy do Paříže a pak zase zpět až do kuchyně krále českých komiků.
Celý článek »
Pokud jste nestihli tento film v kině, pak si jej určitě nenechejte ujít na DVD. Na domácích nosičích totiž kulinářský snímek Julie & Julia vychází právě dnes. Tento film určitě nesledujte hladoví, sliny by vám totiž po pár desítkách minut odkapávaly jedna za druhou.
Celý článek »
Máme tu novou soutěž a tentokrát jsou v banku tři výtisky knihy a DVD Bravo šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni! Mimochodem, recenzi si můžete přečíst v tomto článku. Pokud se chcete této soutěže zúčastnit, čtěte dále!
Celý článek »
Riccardo Lucque je šéfkuchařem dvou pražských restaurací Aromi a La Finestra in Cucina, kam si chodí pochutnat milovníci italské kuchyně té nejvyšší kvality. Nedávno mu vyšla i kniha + DVD, kde prozrazuje taje některých italských receptů a tu bych vám rád dnes představil.
Celý článek »
Nakladatelství IKAR vydalo nedávno dvě objemné kuchařky z řady Špalíček receptů. První z nich se věnuje vaření a ta druhá pečení. Jaké jsou? Mrkněme na ně.
Celý článek »
V uplynulých dvou týdnech jste mohli soutěžit o výtečnou knihu Jany Florentýny Zatloukalové Vánoční kuchařka nejen pro dceru, kterou vydalo nakladatelství Smart Press. Kteří tři čtenáři Nové kuchyně vyhráli a mohou se tak těšit na zásilku s výhrou?
Celý článek »