Pomazánka z tvarohu a nivy? To nezní špatně, co říkáte?

Ingredience:
250 g tvarohu
3 lžíce másla
150 g sýra niva
2 lžíce sekané petrželky
sůl
100 ml smetany

Postup:
Tvaroh, změklé máslo, na kostky nakrájenou nivu, sůl, smetanu dáme do mixéru a ušleháme hladkou pomazánku.

Mažeme ji na krajíčky tmavého chleba, plátky veky nebo na kolečka rohlíků a sypeme posekanou petrželkou.