Lilek se v naši kuchyni moc nevyužívá a je to škoda. Můžeme to však napravit s dnešní receptem, který nás zavede až na jih Itálie, na Sicílii.
Lilek se v naši kuchyni moc nevyužívá a je to škoda. Můžeme to však napravit s dnešní receptem, který nás zavede až na jih Itálie, na Sicílii.
Máte rádi vegetariánské jídlo? Tak, což takhle dát si… Ano, cizrnu!
Chutné vegetariánské jídlo okořeněné středomořskými bylinkami okouzlí skoro každého!
Inspirace není nikdy dost, zejména pokud jde o orientální recepty, jako je třeba tento příjemně nasládlý lilek, vyvážený osvěžující chutí kuskusu a bylin. A pokud máte lilek rádi, tak honem do této božské kombinace.
Lilek je mnohými opomíjená zelenina a přitom je tak boží! Víte, že lilek původně pochází z Indie, která je dnes spolu s Činou jeho největším producentem? A víte, že lilek obsahuje nikotin? Nebojte, je ho tam opravdu málo a tak se závislými nestanete. Maximálně tak na zapečeném lilku se sýrem :)
Lilek, cuketa, rajčatová salsa a k tomu grilovaný sýr – hmmm, tak o tom by si mnohý z nás nechal zdát. Ale můžeme to i ochutnat. Stačí se pustit do dnešního receptu!
Léto nám sice zatím nenadělilo příliš stálé a teplé počasí, ale i přesto se najdou chvíle, kdy můžeme vytáhnout gril a připravit si nějakou dobrou pochoutku. A protože na gril můžeme dát opravdu nepřeberné množství potravin, zkusíme si připomenout alespoň pár základních.
© 2023 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑