Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: grilování (strana 1 z 2)

Jak si pořádně užít letošní grilovací sezonu

Gril Weber Compact KettleKdyž se řekne gril, tak většině lidí se vybaví gril na dřevěné uhlí s charakteristickou půlkulovou kopulí, kterou se honosí grily Weber. Mimochodem, víte, že tento tvar grilů letos slaví 65 roků od svého představení na veřejnosti v americkém Chicagu? Nechejme ale historii historií a podivejme se na to, jak si vybral ten správný gril pro vaše současné potřeby.

Celý článek

Steaky – Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou

SteakyKuchařka britského kuchaře Paula Gaylera nazvaná Steaky – Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou potěší snad každého milovníka masa. Ten název je naprosto jednoznačný a vy díky němu víte, co se v knize ukrývá za sympatický obsah. A kdo by neměl rád pořádnou flákotu masa, že? ;)

Celý článek

Šéf na grilu se vrací!

Jaro je vždy obdobím, kdy se po zimní přestávce, roztápí grily a začíná ta pravá grilovací sezona. Stejně jako v loňském roce, tak i letos připravila televize Prima Family osvětovo-vzdělávací pořad pro všechny milovníky grilovaných pokrmů s názvem Šéf na grilu. V hlavní roli opět se skvělým Zdeňkem Pohlreichem.

Celý článek

Grilovaný sýr a jeho zeleninoví kamarádi

Lilek, cuketa, rajčatová salsa a k tomu grilovaný sýr – hmmm, tak o tom by si mnohý z nás nechal zdát. Ale můžeme to i ochutnat. Stačí se pustit do dnešního receptu!

Celý článek

Grilování chutného jídla? Jedině s pořádným grilem

I když jsou letní dny u konce, pořád na nás ještě čeká příjemné babí léto. Poslední sluneční paprsky si můžete vychutnat na zahradě ve společnosti rodiny a přátel. K dokonalé pohodě přispěje něco dobrého na zub, třeba pochoutky, které perfektně připraví zahradní grily.

Celý článek

Kuchařka: 500 Recepty na grilování

500 Recepty na grilováníGrilovací sezona senám bohužel letos rozbíhá tak trochu pomaleji – především díky ubrečenému počasí. Na druhou stranu to posyktuje více času na přípravu a tunning našich grilovacích schopností a možností. S obojím nám může pomoci i kniha z nakladatelství Slovart, která se honosí názvem 500 Recepty na grilování.

Celý článek

Grilovací sezona 2010 přichází!

Grily WeberJarní slunko vystrkuje svoje hřejivé paprsky a tak není divu, že v ovzduší nejen na vesnicích, ale i ve městech, začínají naše čichové buňky registrovat neklamné známky prvních letošních grilovaček. Možná se i vy letos zařadíte mezi ty, kteří na svých zahrádkách (nebo i balkonech) grilují.

Celý článek

Saláty. Těstoviny. Grilování. 3 knihy, co potěší náš jazýček

Saláty, testoviny, grilováníDnes se podíváme hned na tři kuchařky ze stejné řady nakladatelství IKAR najednou. Jejich názvy – „Saláty“, „Těstoviny“, „Grilování“ – mluví za vše. Otevřme tedy první z nich…

Celý článek

Grilování – co grilovat a jak na to

GrilováníLéto nám sice zatím nenadělilo příliš stálé a teplé počasí, ale i přesto se najdou chvíle, kdy můžeme vytáhnout gril a připravit si nějakou dobrou pochoutku. A protože na gril můžeme dát opravdu nepřeberné množství potravin, zkusíme si připomenout alespoň pár základních.

Celý článek

Grilovací sezona – to pravé pro labužníky!

GrilováníNastává čas příjemných posezení s přáteli na zahrádkách při voňavém grilování. Je to skvělá zábava, při které se zpravidla dobře bavíme, protože kolem nás jsou naši přátelé a hosté. A aby zábava měla i ten správný kulinářský požitek, tak samozřejmě nesmí chybět  i různé lahůdky připravované na grilu, včetně zeleninových salátů, chutných omáček a čerstvého pečiva.

Celý článek

« Starší články

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑