Konzumovat vegetariánskou stravu nejméně jednou týdně se rozhodli obyvatelé belgického města Gent. Podle internetových stránek BBC News si tak zajistili světový primát.
Měsíc: Květen 2009
Nejen doma živen je člověk, ale občas vyrazí i do restauračního zařízení. Nejsem výjimkou. A proč se nesvěřit s tím, jak se mi kde líbilo a chutnalo. Jako první je na řadě pizzerie Na výsluní, kterou najdete v městečku Kralovice přímo na hlavní cestě mezi Plzní a Mostem.
Přestavte si, že sedíte v rozkvetlém parku, po levé ruce máte nejatraktivnější dominantu Prahy – staletý Karlův most a přímo před vámi se rozprostírá Pražský hrad. Posloucháte šplouchaní vody a pozorujete vyhlídkové lodě na Vltavě. K této romantické idylce si ještě přidejte 30 nejlepších restaurací této země podle publikace Maurerův výběr Grand restaurant, které budou rozmístěny na vodě i na souši. Prague Food Festival 2009 bude probíhat od 29. do 31. května 2009 (od 12 do 22h) v samém centru Prahy. Přijďte ochutnat nejlepší gastronomii „Mezi mosty“.
Čtrnáctý ročník tradičních Třebíčských slavností piva je tady! Ve dnech 29. a 30. května se třebíčské Karlovo náměstí promění v jednu velkou restauraci… Dva dny zábavy, 20 pivovarů na jednom místě, stylové občerstvení, bohatý doprovodný program a nezapomenutelná atmosféra největšího pivního města na Moravě – to je náš tip na poslední květnový víkend!
Už jste někdy slyšeli slova Fairtrade? Víte, co to je? Jedná se o obchodní partnerství, jehož cílem je přímá podpora výrobců z rozvojových zemí a to hlavně poskytováním „férových“ obchodních podmínek pro zapojené výrobce, důrazem na dodržování základních norem pracovního práva a ochrany životního prostředí a zvyšováním informovanosti spotřebitelů o situaci malých zemědělců a řemeslníků v rozvojových zemích. Fairtrade tak poskytuje konkrétním lidem v rozvojových zemích šanci vymanit se z bludného kruhu bídy vlastními silami a žít důstojný život. Odkupní cena surovin (např. káva, banány, bavlna) je nastavena na určitou úroveň a nepodléhá výkyvům trhu.
Nastává čas příjemných posezení s přáteli na zahrádkách při voňavém grilování. Je to skvělá zábava, při které se zpravidla dobře bavíme, protože kolem nás jsou naši přátelé a hosté. A aby zábava měla i ten správný kulinářský požitek, tak samozřejmě nesmí chybět i různé lahůdky připravované na grilu, včetně zeleninových salátů, chutných omáček a čerstvého pečiva.
Po dobu deseti dní (od 22. 5. do 31. 5. 2009) pro Vás bude připravena nabídka toho nejlepšího z českých pivovarů, od českých kuchařů, řezníků a pekařů. Budete mít možnost ochutnat více než 50 značek českého piva vždy ve špičkové kvalitě ve skleněných džbáncích. Obsluhovat Vás bude 300 děvčat a chlapců v českých krojích. To vše naznačuje, že milovníci piva by si tuto akci neměli nechat ujít!
Slavnosti chřestu se každoročně konají v jihomoravských Ivančicích. Letos se tak stane o víkendu 22. – 24. května a jako již tradičně se vše hlavní bude odehrávat na Palackého náměstí.
Na výstavišti ve Vídni se před několika dny konal „Alles für den Gast Wien 2009“, mezinárodní veletrh gastronomie a hotelnictví. Okolo 300 vystavovatelů z vnitrozemí i zahraničí prezentovalo v průběhu čtyř veletržních dnů v halách A a B své novinky, aktuální sortiment a služby z potravinových i nepotravinových oborů.
