Třešňový štrúdl v nové zdravé úpravě
Tento recept využívá třešňový štrúdl jako hlavní ingredienci a proměňuje ho ve zdravější, lehký dezert, který hravě připravíte z dostupných surovin a bez složité přípravy.
Ingredience:
Třešňový štrúdl 1 kus
Nízkotučný tvaroh 250 g
Bílý jogurt 150 g
Med 1 lžíce
Čerstvé třešně 200 g
Mleté mandle 30 g
Skořice mletá 1 lžička
Postup:
Nejprve si předehřejte troubu na střední teplotu. Třešňový štrúdl nakrájejte na silnější plátky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
V malé misce smíchejte tvaroh, bílý jogurt a med. Míchejte, dokud nevznikne hladký krém.
Čerstvé třešně omyjte a vypeckujte. Polovinu třešní přidejte do tvarohového krému a lehce promíchejte.
Plátky štrúdlu na plechu posypte mletými mandlemi a trochou skořice. Poté je krátce zapečte v troubě, jen aby se prohřály a mandle lehce zezlatly.
Teplý štrúdl podávejte s tvarohovým krémem a zbytkem čerstvých třešní navrchu. Podle chuti můžete přidat i špetku skořice.
Napsat komentář