Letní, svěží a lehký salát, který v sobě spojuje sladkost melounu, slanost sýru feta a vůni čerstvé máty. Ideální jako rychlá večeře nebo příloha ke grilování.
Ingredience:
Meloun červený, nakrájený na kostky, 500 g
Sýr feta, 150 g
Čerstvá máta, hrst lístků
Okurka, 1 kus
Červená cibule, 0,5 kusu
Olivový olej, 2 lžíce
Šťáva z limetky, 1 lžíce
Sůl, špetka
Čerstvě mletý pepř, špetka
Postup:
V míse smíchej kostky melounu, nakrájenou okurku a tenké plátky červené cibule.
Přidej rozdrobenou fetu a nasekanou čerstvou mátu.
Zakápni olivovým olejem a limetkovou šťávou.
Dochut? solí a pepřem podle chuti a lehce promíchej.
Podávej ihned vychlazené.
Napsat komentář