Grilovací sezona senám bohužel letos rozbíhá tak trochu pomaleji – především díky ubrečenému počasí. Na druhou stranu to posyktuje více času na přípravu a tunning našich grilovacích schopností a možností. S obojím nám může pomoci i kniha z nakladatelství Slovart, která se honosí názvem 500 Recepty na grilování.
Autor: Petr Slavík (Strana 122 z 149)
Minulý týden to bylo v práci trochu hektické a po takových dnech se člověku nechce večer doma příliš vyvářet. Asi to znáte sami. A proto jsem vzal zavděk touto rychle připravenou večeří, kterou navíc nepohrdnou ani vegeteriáni mezi námi.
Nakladatelství IKAR vydává v těchto dnech další zajímavou knihu – Zelenina na zahrádce a v kuchyni. Ta je, jak název vypovídá, určena pro ty kuchaře, kteří si rádi pěstují vlastní zeleninu. Ale nejen pro ně. Křest knihy spojený s autoramiádou autorů se koná v úterý 1. června 2010 v 16 hodin v Paláci knih Luxor, Václavské nám. 41, Praha 1 a vy jste srdečně zváni.
Jak jste si možná všimli, tak se v pravém sloupci stránek objevil formulář pro přihlášení se k emailovému odběru novinek. Základní funkcí emailového newsletteru (hezké české slovo, že?) je poskytnout vám informace o tom, co se na stránkách stalo nového během dní, které uplynuly od posledního rozeslání newsletteru. No jo, ale jak to souvisí s tou knihou zdarma, o které píšu v nadpisu?
Už čtvrtý ročník amatérské soutěže v nakládání hermelínu se bude konat v úterý 25. května na pražské Kampě. Soutěžit se bude o nejlahodnější a nejvzhlednější hermelín. V rámci doprovodného programu si návštěvníci sýrového klání budou moci nechat vytetovat (nejen) sýrové motivy či zatančit si do rytmu DJ Rádia 1.
Recepty na každý den: Kuře, těstoviny, brambory, ryby a plody moře, wok, čokoláda. 6 nových kuchařek
V nakladatelství Slovart se činí a na knižní trh vypustili rovnou 6 kuchařek z řady “Recepty na každý den”. Čemu se jednotlivé kuchařky věnují je jasné z titulku článku a proto se rovnou pojďme podívat na obsah a zpracování kuchařek.
Jarní slunko vystrkuje svoje hřejivé paprsky a tak není divu, že v ovzduší nejen na vesnicích, ale i ve městech, začínají naše čichové buňky registrovat neklamné známky prvních letošních grilovaček. Možná se i vy letos zařadíte mezi ty, kteří na svých zahrádkách (nebo i balkonech) grilují.
Nakladatelství Paseka na knižní trh nedávno uvedlo kuchařku, která nás zavede do dob, které pamatují naši prarodiče. Do doby těsně po 2. světové válce, kdy poprvé vyšla kniha autorky Marie Janků-Sandtnerové Lahůdková kuchyně – příprava studených lahůdkových pokrmů v domácnosti.
Lucy Liu se představila v nové roli! Stala se mluvčí Kampaně za mikroživiny společnosti Heinz (Heinz Micronutrient Campaign). Cílem průkopnického neziskového programu je boj proti životu nebezpečné podvýživě z nedostatku vitaminů a minerálů a chudokrevnosti z nedostatku železa u kojenců a dětí v rozvojových zemích.
Když se vám sejde doma trochu víc jablek (a klidně mohou být pro tento recept i kyselejší), tak častokrát je to závod s časem, aby se jablka spotřebovaly dřív, než se začnou kazit. V tomto “boji s časem” vám může pomoci dnešní recept na alsaský jablečný koláč. Je docela dobře možné, že pak budete jablka ještě přikupovat, abyste jich měli dostatek na výrobu této lahůdky.
