‘Pojďme se dnes podívat do kuchyně našich bývalých sousedů – do Maďarska.

Ingredience:
4 vepřové kotlety
50 g slaniny
100 g šunky
150 g sterilovaných okurek
vejce
pepř
sůl

Postup:
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme, opečeme na rozškvařené slanině, ze které jsme vybrali škvarečky.

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, okurky a šunku nakrájíme na nudličky.

Do výpeku dáme šunku, okurky a slaninové škvarečky. Chvíli společně prohřejeme a ihned přeléváme na kotlety a zdobíme vejcem.

Podáváme například s hranolkami.