Už jste jedli klokana? Někomu může připadat zrůdné zakousnout se do steaku z toho krásného zvířátka s kapsou na břiše. U protinožců se však klokaní maso konzumuje zcela běžně a v posledních letech se tito vačnatci objevují nezřídka i na českém talíři.
Přicházejí Vánoce – čas hojnosti, plných talířů a přecpaných žaludků. I ti, kteří se po celý rok trápí dietami, o svátcích klidu a pohody poleví a jí jak nezavření. Spousta lidí pak začátkem ledna zjistí, že se nevejde do kalhot, protože během těch pár dnů se rafika osobní váhy posunula o několik políček doprava.
V předvánočním shonu lidé spěchají, jsou nervózní a obchody praskají ve švech. Lehce se tak může stát, že koupíte nekvalitní potraviny, z nichž byste pak mohli mít během svátků nepříjemné zažívací obtíže, ne-li něco horšího.
Chef Gurman patří mezi časopisy, které si každý měsíc najdou cestu k mé peněžence a já za něj těch pár korun rád dávám. Inspirace, trendy, gastro akce atd. Však to znáte. Tvoří to páteř každého úspěšného časopisu (nejen) o jídle ;) Ale tentokrát jsem našel zajímavost, která ne úplně funguje…
Na poslední chvíli se mi dostala do rukou pozvánka na přednášku o vaření s tématem rýže a bulgur, kteru pořádá pražská Bio Zahrada. Pokud máte v sobotu 14. listopadu čas (a ještě zbyla volná místa), pak neváhejte.
Dnešní příspěvek je tak trochu na lehkou notu ;) Před pár dny jsem zde psal o speciálním Windows 7 Whopperu, který je k dostání jen v Japonsku - viz článek “Burger King boduje s Windows 7 burgerem - 7 plátků masa!“. Článek obsahoval video zachycující tuto monstrózní věc. A dnes tu máme další dvě videa “pokusných králíků”, kteří se pokoušeli do sebe dostat téměř 800g masa na posezení!
Před několik dny vyšla nová verze operačního systému Windows - ano, to je to, na co všichni čas od času nadáváme, že nám na našich počítačích nefunguje. Uvedení na trh proběhlo ze strany Microsfortu (tvůrce Windows) celkem v poklidu. V mých očích je zatím trumfnul fast foodový řetězec Burger King, který přišel s Windows 7 Whopperem! Fotky a video dále v článku!
Nedávno jsem si vzpoměl na diskuzi, kterou jsem měl s dnes již bývalou kolegyní. A točila se o tom, co jste si již přečetli v názvu tohoto článku.
Indie má dávnou a prastarou kulturu, je to země rozlehlá a národnostně značně pestrá s nesmírnými sociálními a náboženskými rozdíly. To vše se promítá i do indické kuchyně. Ten kdo ochutnal indickou kuchyni jistě nezapomene na rozmanitou a nepopsatelnou variaci chutí a vůní. Indové rozlišují šest základních chutí: sladkou, slanou, kyselou, hořkou, trpkou a palčivou, ale zároveň jsou indická jídla připravována tak, aby byly všechny tyto chutě v pokrmu obsaženy a vzájemně se doplňovaly. Harmonie chuti pokrmu Indové dosáhnou za použití širokého výběru koření, bez kterého si indickou kuchyni neumíme představit.
Biopotraviny jsou pro stále více lidí slovem, které označuje to nejzdravější možné jídlo. Ale je to opravdu tak? S pro mnohé kontroverzním závěrem přišla minulý týden britská studie, která tvrdí, že: “biopotraviny nejsou zdravější než normálně vyráběné potraviny.”
Loading ...
