Tahle lehká a zdravá višňová ovesná zapékaná kaše je ideální jako výživná snídaně nebo sladká svačina. Višně dodají svěžest a příjemnou kyselost, zatímco oves a jogurt zasytí a dodají energii na celé dopoledne.
Ingredience:
200 g vypeckovaných višní (čerstvých nebo mražených)
150 g jemných ovesných vloček
200 ml bílého jogurtu
150 ml polotučného mléka
2 vejce
30 g medu
1 lžička mleté skořice
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
Postup:
Nejprve si ve větší míse smíchej ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici a špetku soli. Suché ingredience dobře promíchej.
V druhé misce vyšlehej vejce, jogurt, mléko, med a vanilkový extrakt. Tuto tekutou směs přilij k suchým ingrediencím a důkladně promíchej, aby vznikla hustší kašovitá hmota.
Přidej višně – pokud používáš mražené, není potřeba je předem rozmrazovat. Jemně je zapracuj do směsi.
Připravenou směs přelij do menší zapékací formy vyložené pečicím papírem. Povrch uhlaď lžící.
Peč v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35 minut, dokud kaše nezezlátne a nezpevní se.
Podávej teplé nebo studené, případně doplň čerstvým ovocem nebo lžící jogurtu.
Napsat komentář