Tento svěží a výživný jahodový chia pudink je ideální jako zdravá snídaně nebo lehká svačina. Využívá sezónní české jahody a jednoduché ingredience, které poslouží jako skvělý zdroj vlákniny a energie.


Ingredience:
Jahody 200 g
Rostlinné mléko (např. mandlové nebo ovesné) 250 ml
Chia semínka 3 lžíce
Javorový sirup 1 lžička
Vanilkový extrakt 0,5 lžičky
Čerstvé jahody na dozdobení pár kusů

Postup:
V mixeru rozmixujte 200 g jahod s rostlinným mlékem, javorovým sirupem a vanilkovým extraktem do hladké konzistence.

Do směsi vmíchejte chia semínka a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozptýlila.

Směs nalijte do skleničky nebo misky a dejte do lednice minimálně na 2 hodiny, ideálně však přes noc, aby chia semínka nasála tekutinu.

Před podáváním promíchejte a dozdobte čerstvými jahodami.

Čtěte také:

  1. Pečené nové brambory s bylinkovým pestem a zelenými fazolkami
  2. Těstovinový salát s tuňákem, kukuřicí a černými olivami
  3. Lilek zapečený s rajčaty a mozzarellou (Melanzane alla Parmigiana)
  4. Plněné žampiony portobello se sýrem feta a bylinkami
  5. Lehký krůtí burger v listu salátu s guacamole